10,40 € HT le Kg . Le citron noir séché d'Iran. Le citron noir d'Iran © Maison Boteh Cette lime, est un petit. Rechercher. Toutes les épices du Monde - 3 - desepicesamaguise.com La petite histoire du citron noir Ce n'est ni à l'Iran, ni à l'Irak, les pays qui en consomment le plus, que l'on doit la création du loomi, mais au sultanat d'Oman. D'une texture à la fois crémeuse et brillante, il procure une sensation unique, le citron noir d'Iran (photo ci-contre) offrant à la fois des notes d'agrumes, d'épices et de fumée . 1 noisette de beurre. Poisson du jour €30 . Safran & Produits D'Exception - Citron Safran On l'utilise aussi dans les mélange d'épices, par exemple dans le célèbre mélange d'épices baharat, aussi appelé kabsa Ajouter au panier. Shireen recherche pour vous les meilleurs produits issus de l'agriculture des hauts plateaux iraniens en privilégiant toujours la qualité. Pour encore plus de gourmandise, il repose sur des pistoles de chocolat noir Grand Cru du Guatemala 73% et de chocolat au lait Grand Cru de Madagascar 43% afin de réaliser un . Une création BY DEHESA : Inspiré de l'ail noir japonais d'Aomori, notre ail noir provient d'une production en agriculture biologique certifiée. Réservation au 04 74 03 67 51 ou 06 30 75 87 33. 1 espresso*. CITRON NOIR LOOMI POUDRE. Le loumi, ou loomi, citron noir séché, citron noir d'Iran, ou encore lime séchée, est un citron vert qui a été séché au soleil, perdant ainsi toute son eau et devenant noir et tout léger. Recette Trio de citron (vert, cumbava et noir d'Iran) Le Fromage du Chef. Il peut être pelé et à ce moment là, on mixe l'intérieur dont on se servira comme assaisonnement. Servi pour le déjeuner, dimanche 17 avril. Entrée, plat, dessert : 40€. La Carte - O'Plaisir - Restaurant Angers On l'utilise aussi dans la conception de mélange d'épices, par exemple dans le célèbre mélange d'épices baharat .
